长期喝浓豆浆易患肾结石
豆浆是我们人们日常生活常用的饮品之一,其营养高,对人体有补充能量的作用,但是一些喝豆浆喝出肾结石文章的报道使得大众人心惶惶。
豆浆还能喝吗,我们要怎么去喝豆浆?
长期饮用浓豆浆容易导致肾结石
黄豆属于高钙、高蛋白、较高嘌呤的食物,长期且大量饮用高浓度豆浆,会增加肾脏负担,容易引起尿钙排出增多及高尿酸血症,后者继发高尿酸血症肾病,临床表现为血尿,蛋白尿,肾结石,反复尿路感染,晚期会发展成尿毒症。
豆浆不可和别的果实搭配喝
专家指出,在被检查出“肾结石 高尿酸血症 高脂血症”的患者绝大多数体形偏胖,且呈家庭倾向(比如:陪看病的配偶及子女也多肥胖),经了解这类病人的饮食结构有很大的问题,尤其是喜欢把坚果与黄豆一起榨豆浆,连浆带渣当粥喝。
这种坚果豆浆其实就是多种“油”的混合液,黄豆本身就含有很高的油脂,再加上高油脂的坚果,其含油量是非常高的,喝这种豆浆等于在喝“油”。这种豆浆不仅含有高脂肪、高热量,而且还含有高钙、高嘌呤,长期大量饮用可诱发肾结石,高尿酸血症。
喝豆浆应注意量
科学地讲,像6个月以内的婴儿,由于他们胃肠功能发育还不是太完善,最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人,由于受到蛋白质的需要量限制,所以也不宜大量喝豆浆。
根据国家食物与营养咨询委员会推荐,每人每天至少应该摄入30克左右的大豆蛋白。也就是说,如果您要吃豆腐的话,应该是150克,也就是3两左右就行了。如果是吃豆制品的话,应该是45克,也就是1两左右即可。
豆浆可喝,但要适当,就和自己做事一样,做的太急就会错,人的身体是个复杂的未知体,很多高营养食物如果不合理搭配就会引起差错,因此,做到科学的饮食才是人体维持高生活质量的关键。
(编辑:刘一鸣 )
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