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攻克:宝宝食物中毒急救

来源:华人健康网 | 发布时间:2010-12-28 17:09:52 | www.chinesejk.com

  吃了被致病菌污染的食物,或本身有毒的食物而引起疾病,称作食物中毒。食物中毒常常是一家人或一个托儿所的孩子吃过同样东西后同时发病。食物发病时间比较集中,一般是吃了以后几十分钟到几个钟点,但也有单一发病的。

  食物中毒的特征:

  1、病人在近期内都食用过同样食物,发病范围局限在食用该有毒食品的人群中。

  2、潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人同时发病。

  3、大多数病人有类似的临床症状(胃肠炎较多见)。

  4、当立即停止食用该种食品,发病也立即停止。

  5、人与人之间不直接传染。

  宝宝发生食物中毒,怎样弄清食物中毒的原因?

  毒物的种类很多,有些本来就具有剧毒并为人们所熟知,如氢氰酸、砒霜、毒蕈、河豚鱼等,但更多的是在平时可作药用或食用的,因用量过大或使用不当而致中毒,如药物用量适当可以治病,用量过大,成为毒物,少量炒熟的银杏(白果)味美可口,大量食用就会造成中毒,尤其是食用各种野生植物,对于缺少有关知识的儿童,常常成为食物中毒的主要原因。

  作为家长,当发现怀疑孩子发生了食物中毒时,应该尽快地追问孩子发病前吃了什么东西,以前吃过没有,同食者的情况怎样?还要仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全,供医生参考。

  食物中毒急救的原则是什么?

  每当发生急性中毒,都应分秒必争地立刻进行抢救,以免失去时机造成不可挽回的损失,抢救急性中毒的原则和步骤是:

  (1)尽快清除未被吸收的毒物:清洗被污染的皮肤、除去污染的衣服、脱离有毒的场所或催吐、洗胃、导泻、灌肠以清除食入的毒物。

  (2)防止毒物吸收:在催吐、洗胃过程中或其后,给予拮抗剂以直接未被吸收的毒物发生作用,以减低毒性或防止吸收。例如强酸中毒可用弱碱(石灰水上清液、肥皂水)中和,强碱中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和,日常饮的豆浆、牛奶或蛋清也有中和酸、碱作用和保护肠胃道粘膜作用,并常用作金属毒物的拮抗剂。浓茶可以沉淀某些毒物。

  (3)促使已吸收的毒物排出:到医院应用静脉输液,应用利尿剂排毒,目前透析方法已推广应用,效果较好,透析亦即是利用人工肾或利用腹膜的渗透作用将毒物从体内排除。

  (4)对症疗法:根据病人出现的症状如惊厥、呼吸困难、循环衰竭等给予对症治疗,支持病人渡过危险阶段,争取及早康复。

(编辑:小珊 )

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