结肠炎患者的饮食注意事项

　　(11)减少脂肪摄取量：采取低脂饮食。脂肪及油类会加重结肠炎引起的下痢。从饮食中剔除油炸食物、油腻的佐酱、油腻食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性饮料也要避免。

　　(12)小心酸性食物：酸性食物也可能打扰病人。不妨暂时停止摄取柳橙、葡萄柚、番茄、醋等食物，以观察是否改善。

　　(13)蛋白质分解酵素及综合消化酶(含少量盐酸，高量胰脏酵素)：前者两餐间服用，2粒。后者餐后使用，2粒。消炎酵素，对正常消化作用极重要。

　　(14)维生素K：肠胃毛病及溃疡性结肠炎已被认为与缺乏维生素K有关。含硫化物的药及矿物油会破坏维生素K。维生素K见于苜蓿及深绿色叶菜类。

　　(15)维生素C加生物类黄酮：每天300-500毫克，分成数次。是免疫功能及治疗粘膜所需之物。使用不会产生酸性的品牌。

　　(16)矿物质补充品，添加钙、铬、镁、锌：用量依产品标示。结肠炎使身体对这些必需矿物质吸收不良。钙用以防癌症，此癌症可能来自长期的局部刺激。

　　(17)嗜酸菌：每日2次，空腹服用。使肠内共生菌正常化。如果不能适应牛奶请选用不含牛奶的产品。

　　(18)试试婴儿食品：不妨试试婴儿食物加纤维(葡萄糖甘露醇)两周。葡萄糖甘露醇应该在餐前一个半小时到一小时之间使用，需配一大杯水。服用药物或其他补充品后的一小时内，勿使用葡萄糖甘露醇。

　　(19)多吃含纤维食物：饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作。最佳的纤维属于非溶性的——麦麸、糙米、全麦等谷类(完整未加工的)、水果及蔬菜。

　　(20)天然药草：洋甘菊、蒲公英、大蒜、小白菊、木瓜、红苜蓿、西洋蓍草、保哥果均有益结肠炎。治痢草胃蛋白酶也很好，每天使用2次，各2胶囊，勿连续使用2个月以上。有氧堆体清肠剂(ABC)也含有清洁结肠的药草成分，与果菜汁或芦荟汁混合，餐前服用。同时，也在早晨及睡前饮用1／2杯芦荟汁，将有助于治疗结肠，减轻疼痛。

（编辑：小鱼 ）