小儿发生食物中毒的急救

　　食物中毒是指孩子吃了某些带致病菌或毒素、毒质的食物而发生中毒。引起食物中毒的原因很多，大多数是由于吃了不干净的饭菜和沾染了有毒物质的食物。其他如某些果仁（如苦杏仁、苦桃仁、楷杷仁、李子仁、杨梅仁、樱桃仁、苹果仁、白果）、未腌透的青菜、毒蕈、发芽马铃薯、河豚、癞蛤蟆，某些鱼、贝类等都有可能含有毒素。

　　如果您的小孩不幸发生急性食物中毒，您不能惊慌失措，而应及时采取如下急救措施：

　　1、如果你估计食物中毒发生的时间在2-4小时内，您可用手指或筷子刺激小孩的咽后壁催吐，以尽量排出胃内残留的食物，防止毒素进一步的吸收。

　　2、如果进食时间在4小时以上，可给小孩吞饮大量的淡盐开水，并配合指压的方法催吐。

　　3、对可疑变质或有毒的食品除立刻停止食用外，应妥善保存，供医生急救时分析处理，同时应通知卫生检疫部门协助鉴定。

　　温馨小帖士

　　预防小儿食物中毒要注意以下几点：

　　1、不要吃变色、变味、发臭等腐败食物。残剩饭必须在食后煮沸保存，在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分开，以防熟食被不洁的生食污染。

　　2、 不要吃病死及未经检疫的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

　　3、 勿吃不认识的野菜和蘑菇。

　　4、腌菜必须腌透，不要吃才腌制10天以内的腌菜。夏天吃凉拌菜时，必须选择新鲜的菜，要用水洗净，开水烫泡以后加盐、酒和醋等拌好食用。

　　5、 若吃田鸡、癞蛤蟆等，必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用，不食河豚鱼。

　　6、不要给小儿吃较多量的白果，有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。也不要给小儿吃前述的那些果实的仁，不吃发芽的马铃薯。

　　7、 不要用装过一般药品或农药的用具盛装食物。

（编辑：小珊 ）