小儿过敏性鼻炎的药膳治疗法
小儿过敏性鼻炎长久不愈时,该吃什么食物(药膳)来改善体质呢?这里有几个自己常用且效果不错的药膳提供各位参考:
(一)胃肠虚弱的小孩,容易拉肚子、腹胀、食欲差 ,可以用鹌鹑一只,处理干净后,放入蒸锅内,将包好的中药(党参20克、茯苓20克、红枣(去核)10枚、川七5克等共研末)置入其腹腔中,水沸后再连续以小火炖4个小时,每两天吃一次。
(二)常常感冒的小孩,可以用黄芪50克、白术20克、防风20克、莲子50克,连同猪肺一只,共同炖服,食汤即可,每两天吃一次。
(三)记忆力差、容易疲倦的小孩:可以用羊肾一只,连同枸杞30克,羊肉30克,西洋参30克,共同炖服,喝汤吃肉,每两天一次。
过敏性鼻炎虽然是文明病,但是,并非无法治疗,治疗的目的除了是消除该病,也是为了预防其并发症的产生:中耳炎、失眠、学校学习不良、记忆力减退、反复性咽喉痛、头痛、咳嗽、疲倦、鼻窦炎等。
药膳疗法:
1、鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
2、苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3、菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
4、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
5、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食
(编辑:文莱 )
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