绿豆汤可防暑 有些人不宜多喝

　　夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。 　　

　　现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。 　　

　　专家提醒人们：虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效，所以正在吃中药的人也不要多喝。

　　预防中暑有诀窍 　　

　　通风降温 劳逸结合

　　在露天或在高温环境下工作的人，必须加强通风降温设施，少让阳光直接照射。要合理调整工休时间，注意劳逸结合，避免过度疲劳。 　　

　　合理饮食 及时补充水分

　　饮食以清淡为好，多食富含蛋白质和维生素B、维生素C的食物。因这些水溶性维生素容易随汗排出。每日补充足够的水分，特别是出汗多时，要喝些盐汽水。

　　减少中午外出

　　减少产热，中午尽量不要外出。如必须外出，宜穿宽松透气性好的浅色衣服，并戴防护眼镜和遮阳帽。酷热时，不论在户外从事什么活动，都应放慢速度。 　　　　

　　多洗浴

　　水能带走暑热，有条件者可经常游泳。

　　随身携带防暑药

　　随身带上必要的防暑药物如清凉油、人丹、十滴水、风油精等。

（编辑：小珊 ）