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中高考临近谨防考生食物中毒

来源:[标签:来源] | 发布时间:2011-06-30 00:57:52 | www.chinesejk.com

  导读:6月份,随着气温不断升高,细菌繁殖速度也不断加快,极易发生食物中毒事件。而此时又恰逢中高考,人生重要的一次博弈,如何预防考生出现食物中毒,成了各大考场重要的应急方案之一。

  食用三明治出现食物中毒症状

  患者今年18岁,是南宁某中学的高三学生,平时身体健康,即将毕业的他在照完毕业照后,食用了他母亲从县城老家给他带来的三明治。他在吃过三明治数小时后,开始出现脐周疼痛,伴有畏寒、发热、头痛、头晕、乏力、恶心、腹胀等症状,体温最高达42℃,并拉了2次水样便,当时其父母均没在意,让孩子自服“藿香正气”、“黄连素”等进行对症处理,但症状仍进行性加重,父母这才意识到问题的严重性,将他急送医院抢救。

  在中毒事件发生后,疾控部门找到了中毒的致病源——县份当地一家食品店所卖的三明治,调查发现共有21个人在食用该三明治后均出现不等程度的腹痛、腹泻、高热等中毒症状,经对三明治进行化验,诊断为沙门氏菌属食物中毒。

  中高考临近谨防考生食物中毒

  6月,中高考开始,为保障广大考生的身心健康,让考生顺利完成中高考,昨天,市卫生监督部门提醒学校及考生,要注意考试期间的饮食卫生。

  专家介绍,中高考前期,卫生监督部门会深入学校,检查学校的饮用水及食品卫生安全问题,并对校园周边的餐饮卫生进行大规模检查。“学生可能入住的宾馆酒店的空气质量、饮水安全、食品采购原料等都在检查范围内。”

  由于一年一度的中考和高考日趋临近,广大家长尤其要注意让孩子禁止食用病畜、病禽,注意饮食、饮水卫生,对肉、禽、奶、蛋类食品加工,储存应严防污染。若有进食后短期内出现急性胃肠症状,如恶心,频繁性呕吐,腹痛、腹泻,同时进餐者有类似症状,重者可发生高热、脱水、昏迷、抽搐,需尽快到医院诊治,以免延误病情,危及生命。

(编辑:小珊 )

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