食品安全将纳入政绩考核
来源:[标签:来源] | 发布时间:2011-07-11 13:24:19 | www.chinesejk.com
近年来,我国出现了好几起全国性的食品安全事故,对此,国家已发布国家政策,加强国家食品安全监管。
食品安全将纳入政绩考核
我国每年因食物中毒人数约20-40万,1/3的癌症是“吃出来的”。
三聚氰胺重出江湖还未完全散去,“毒豇豆”硝烟又燃起。据专家估计,我国每年有20万至40万人因食物中毒,1/3的癌症是“吃出来的”。食品安全影响了市场秩序和出口,大量的低劣食品的“挤出效应”,破坏了公平的市场秩序。
建立风险检测评估机制
去年,农夫山泉的“砒霜门”还历历在目,因为政府机构检测结果的偏差,致使名族品牌遭受空前危机。台盟中央在提案中指出,检测技术和仪器装备是检测机构监管食品安全的重要支撑,也是风险预警的重要手段。
此外,不妨将食品安全检测技术与信息技术、网络通讯等先进技术相结合,设立食品安全检测数据服务中心并及时共享,为百姓、企业和政府提供服务。
消费者不应成“试验品”
值得关注的,还有转基因食品。目前,它的市场份额连年上升,如麦当劳、肯德基及台湾主要速食面产品都含有基因改造成分。致公党中央在提案中认为,转基因食品并未经过长期的安全性试验,还存在许多不确定因素,因此消费者不应成“试验品”。
(编辑:小珊 )
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