过敏性鼻炎的饮食有何禁忌

　　过敏性鼻炎（allergic rhinitis）又称变应性鼻炎，是鼻腔粘膜的变应性疾病，并可引起多种并发症。另有一型由非特异性的刺激所诱发、无特异性变应原参加、不是免疫反应过程，但临床表现与上述两型变应性鼻炎相似，称血管运动性鼻炎或称神经反射性鼻炎，刺激可来自体外（物理、化学方面），或来自体内（内分泌、精神方面），故有人看作即是变应性鼻炎，但因在机体内不存在抗原-抗体反应，所以脱敏疗法、激素或免疫疗法均无效。

　　过敏性鼻炎饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

　　1．过敏性鼻炎患者禁绝以下食物

　　●牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　●冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　●剌激性食物：如辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。

　　●特殊处理或加工精制的食物。

　　●人工色素：特别是黄色五号色素。

　　●避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　2．过敏性鼻炎患者多吃以下食物

　　●多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

　　●生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　●糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

（编辑：文莱 ）