湘菜--腐乳冬笋怎么做？

　　这道菜的特点是脆爽适口，腐乳香味浓郁

　　主料：冬笋 200克，腐乳汁 10克

　　辅料：味精 2克，盐 2克，油少许

　　制作： 冬笋切片，起锅放少量油烧热，倒入腐乳汁，投入冬笋，加辅料翻炒，淋明油出锅即成。

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（编辑：任盈盈）

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