清晨养生粥 健康伴您行

　　每天早饭塌塌实实地喝上一大碗药粥，然后再吃一个鸡蛋。一年之中，视身体情况灵活组方，随季节变更，适时选用大枣、桂圆、黑芝麻等。

　　百合润肺止咳、宁心清热；枸杞子滋补肝肾、强筋壮骨；银耳益气养阴；山药健脾益气；核桃益志补肾；蜂蜜益气补中、润燥养颜；玉米面降脂宽肠；大枣和胃健脾；黑芝麻补肝益肾、润肠通便、乌须黑发；桂圆补心脾、安神。

　　晨起胃肠空虚，一碗温热的药粥最为滋润胃肠，且极易吸收，很适合老年人及病后体虚之人。

　　药粥由药物、谷米及调料三部分组成，它是取药物之性、米谷之味，食借药力、药助食威，二者相辅相成，相得益彰。且取材方便，制作简易，服用安全。

　　陆游诗云：“世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”除喝药粥之外，王保持乐观的情绪，做适当的运动是老人保健妙方。

（编辑：邱老）

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