·加入收藏 ·设为首页 ·网站地图

厨房污染也可能诱发肺癌

来源:华人健康网 | 发布时间:2010-09-16 09:36:28 | www.chinesejk.com

简要内容:肺及呼吸道是一个开放器官,与外界直接接触,外界很多致癌因素都可以导致肺癌。患肺癌的主要危险因素有吸烟、大气污染、职业危害、遗传及精神因素等。可是最近科学发现小环境污染如厨房也可能诱发肺癌。

室内小环境的污染主要包括以下几个方面:

   1、煤烟

   主要来自做饭和取暖时燃煤所产生的室内空气污染。在烧煤做饭的家庭中,室内空气污染显着高于用燃气做饭的家庭。用煤炉做饭时,接触烟尘的女性患肺癌的危险度明显增高。北方地区冬季室内取暖时由煤炉造成的室内总悬浮颗粒和苯丙芘的日平均浓度为卫生标准的4.4~26.7倍,这些毒物均有较高的致突变性。

  2、油烟

   中国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,但油炸煎炒可造成空气中苯丙芘含量增高。特别是在那些没有抽油烟设备的厨房里,经常煎、炒、烹、炸,并在眼部感受到油烟刺激的人,患肺癌的危险性明显增加。实验证明,温度在270~280℃的油烟有致突变作用。由于女性下厨较多,烹调的油烟会增加其患肺癌的危险。因此,减少煎、炒、烹、炸次数及增加抽油烟设备,对减少女性肺癌尤为重要。

   3、烟雾

   如果在家庭或公众场合有人吸烟,被动吸烟者易患肺癌。有研究表明,嫁给吸烟丈夫的女性比嫁给不吸烟丈夫的女性患肺癌的危险性增高。

   4、有害气体

   近年来,不少家庭进行了居室装修。在装修过程中大量的有害气体不断散发在居室内,也增加了居住人患肺癌的危险性。

   总之,肺癌的发生是一个多因素协同作用的结果,其发生发展大约需要20年左右的时间,而一旦出现临床症状通常已到晚期,不仅失去了治疗的最佳时机,5年存活率也较低。所以肺癌的一级预防非常重要,即消除肺癌的发病原因,如戒烟、改善生活环境、注意膳食平衡、保持精神健康等。

(编辑:欧阳澜澜)

(免 责声明:本站文章和信息来源于互联网,系网络转载,转载出于传递更多信息和学习之目的,并不 代表 本网赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载文章涉及作品内容、版权等问题,请立 即与本网站联系,我们将在第一时间删除内容!)

看了本文的网友还看了:(搜索相关文章:Array )
    {tag_内容页相关信息}

[收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]

关于我们| 设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 友情链接 | 业务联系 | 频道合作
Copyright © 2009 chinesejk.com All Rights Reserved 版权所有
本站如有转载或引用文章涉及版权问题,请速与我们联系 QQ:6875839
特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。
闽ICP备2021013144号