药王巧治脚气病

　　近日，看到一篇孙思邈巧治“脚气病”。

　　中医专家告诉记者，故事中的病症跟脚气病症状相似。李大夫介绍，脚气病多发于南方，因为南方人多吃精细的大米，缺乏维生素B1。脚气病患者主要表现为，神经系统的症状如上下肢疼痛异样，循环系统如心力衰竭。另外，还伴有下肢浮肿、食欲减退、胃肠功能紊乱等。

　　在孙思邈著作《千金要方》中专列谷、肉、果、菜等食物治病的作用，还专门介绍用赤小豆、乌豆、大豆等治疗“脚气病”。李大夫说，维生素B1缺乏能导致脚气病，这些豆类含有丰富的维生素对治疗脚气病的确有效。另外，脚气病是真菌感染到足部引起的，在中药治疗上，要辨证论治，可以服用健脾祛湿的中药，比如茯苓、山药、木瓜、薏米等。

　　除了中药治疗外，平常的食疗对治疗和预防脚气病都有好处，例如人们在食用大米时，不要用温水淘洗，也不要反复淘洗尤其不要用手搓洗大米。因为维生素B1多附在大米的表面。一般来说，用凉水淘洗一两次就行。断奶的小孩儿要喂些五谷杂粮，如小米粥等。体力劳动者如运动员和处于成长期的人也要适当补充粗粮，不能总是吃精细的大米白面。

（编辑：艾美丽）

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