普洱茶的冲泡技法
来源:网络 | 发布时间:2010-12-17 11:14:56 | www.chinesejk.com
普洱茶冲泡水温:100℃沸水。 置茶量:茶水比例为(1克:50克),或置茶量为容器容量的2/5左右。用水的选择:纯水或山泉水(软水为佳)。
注:煮水时不宜过渡沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些 。
(编辑:任盈盈)
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