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补钙多吃高钙食物即可?

来源:网络 | 发布时间:2011-01-03 14:30:32 | www.chinesejk.com

  摘要:膳食补钙是关键。面对缺钙问题,膳食调整是首选。在日常食物中,牛奶被公认为是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品。牛奶本身的含钙量较高,尤其是具有天然乳钙并添加了“活钙因子”的高钙奶,其吸收、利用率则更高。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

  含钙最丰富的食物如牛奶、豆制品等,其含钙量也是有限的,如100毫升鲜牛奶含钙110毫克,100克大豆含钙190毫克,每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黄豆,才能够满足成人一天的钙需要量。可见即使高钙食物也是很难满足人类对钙的需求。所以说,适当地进行补钙比如食用一些添加了钙的高钙食品等,是有其必要性的。

  弄清楚了补钙的一些误区,接下来就该考虑补钙的方式了。中国营养学会副秘书长贾健斌对此的建议是:合理营养,不仅仅指吃药片,膳食调整是首选。钙只是国民缺乏和应注意补充的营养素之一,它的补充也应以调整膳食结构为首选。

  膳食补钙是关键。面对缺钙问题,膳食调整是首选。在日常食物中,牛奶被公认为是对于人体最有效、最安全,同时也是最科学的补钙食品。牛奶本身的含钙量较高,尤其是具有天然乳钙并添加了“活钙因子”的高钙奶,其吸收、利用率则更高。正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶,再配合科学合理的平衡膳食,就可以基本满足对于钙量的需求。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。

  特别值得一提的是,为了更好地吸收钙质,还应配合补钙做一些辅助工作:平时多晒晒太阳,充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成,提高钙的吸收率;增加体育锻炼,多多活动骨关节,做肌肉伸拉练习,都能够改善骨骼肌的营养状况。

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(编辑:任盈盈)

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