小孩的智商与酸碱性食物的关系

　　人智商的高低与人脑体液的酸碱度有很大的关第，在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，石破天惊生时智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。

　　英国科学家对42名年龄在6～13岁的男孩观察时发现，大脑中的体液ph值大于7者比小于7的智商高一倍。科学家把这一发现称为智力水平的“化学标记”。

　　食品可分为碱性、中性和酸性食品三大类：

　　含钾、钠、钙、镁等元素的食品为碱性食品，如水果、蔬菜、豆制品、海带、碱性饮料等。

　　含磷、氯、硫、碘等元素的食品为酸性食品，如肉类、谷物、油脂、酒类等。

　　不过，具有酸味的食品不一定是酸性食品，以橘子为例，它含有较丰富的钾，所以不是酸性食品，而是碱性食品。
 

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