南瓜可缓解腹泻

　　摘要：因为腹泻是人体对抗入侵细菌的方式，不应妄加干涉，也不必担心流失过多的水分和重要的矿物质，会使体内的化学反应失去平衡，因此，在这段不适期间，饮食必须特别注意。南瓜中的果胶是一种可溶性膳食纤维，可通过吸收肠道中的水分和刺激物，来延缓肠道对糖和脂肪的吸收，缓解腹泻的症状。南瓜还含有大量的钾，极适合腹泻时食用，以补充因身体流失水分而流失的大量的钾。

　　腹泻是粪便太稀或排便频繁，通常是由轻微的细菌或病毒所引起，一两天之内就会消失，用止泻药往往没有必要，而且会引起不好的效果。因为腹泻是人体对抗入侵细菌的方式，不应妄加干涉，也不必担心流失过多的水分和重要的矿物质，会使体内的化学反应失去平衡，因此，在这段不适期间，饮食必须特别注意。

　　南瓜中的果胶是一种可溶性膳食纤维，可通过吸收肠道中的水分和刺激物，来延缓肠道对糖和脂肪的吸收，缓解腹泻的症状。果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药，有防癌、防中毒的作用。南瓜还含有大量的钾，极适合腹泻时食用，以补充因身体流失水分而流失的大量的钾。

（编辑：任盈盈）

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