一杯牛奶代替早餐十分不妥

　　摘要：空腹喝牛奶，这样，淀粉类食物提供机体所需能量，牛奶中的蛋白质就可充分发挥其生理功能。

　　实验证实，每天少量多次饮奶比一次饮用，钙的吸收率要高。因此专家建议每天将500毫升牛奶分2至3次饮用。

　　有的老年人因进食量少，早餐只喝一杯牛奶，这样并不妥。

　　空腹喝牛奶，这样，淀粉类食物提供机体所需能量，牛奶中的蛋白质就可充分发挥其生理功能。

（编辑：任盈盈）

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