3-4个月婴儿辅食

　　人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，
每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿
不加盐和糖。
　　1.1 番茄汁
　　原料：番茄半个
　　制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；
将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
　　注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
　　1.2 胡萝卜汁
　　原料：胡萝卜1根
　　制法：胡萝卜洗净，切小块；
　放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。
　　注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
　　1.3 油菜汁
　　原料：油菜叶6片
　　制法：在小锅内加50毫升水煮沸；
　　将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。
　　注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
　　1.4 黄瓜汁
　　原料：黄瓜半根
　　制法：将黄瓜去皮；
　　用檫菜板檫好；
　　用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
　　1.5 苹果汁
　　原料：苹果半个
　　制法：将苹果削去皮和核；
　　用擦菜板擦出丝；
　　用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
　　注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良　　　　的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。
　　1.6 草莓汁
　　原料：草莓3-4个 水1勺
　　制法：将草莓洗净；
　　切碎，放入小碗，用勺碾碎；
　　倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
　　注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
　　1.7 猕猴桃汁
　　原料：猕猴桃半个 水1勺
　　制法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；
　　切碎，放入小碗，用勺碾碎；
　　倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。
　　1.8 枣汁
　　原料：红枣10-20枚
　　制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；
　　捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；
　　将碗内红枣汁倒入小杯。

（编辑：蔡旭旭）