老人饮食要粗细结合

　　怎么会是结肠癌呢？做完手术的老王躺在病床上就是不明白。

　　因为平时没什么毛病，能吃能喝，也经常运动，发病之前，也没有什么不良感觉，除了有点血便。但医生的检查结果不容怀疑，结肠癌中晚期，医生说，还算是比较及时，手术切除愈后还不错，再晚点就难说了。

　　结肠癌：吃得太好的消化道疾病

　　结肠癌是一种常见的消化道肿瘤，以40～50岁发病率最高，其发病率与死亡率尽管低于胃癌、食管癌、肺癌等常见恶性肿瘤，但现在的发病率却越来越高。

　　常见的病因

　　以前我国由于生活习惯和饮食结构与西方的不同，患者较少，但近年来有明显增多的趋势。

　　结肠癌发病原因尚未十分明确。但主要有以下几个方面的因素。

　　遗传的原因有些病如家族性息肉病、结肠腺瘤、血吸虫病结肠炎和溃疡性结肠炎等与结肠癌的发生有较密切的关系。

　　饮食因素 高脂肪、高肉食、低纤维饮食与结肠癌发生有一定关系。一般认为高脂肪食谱和纤维素不足是主要发病原因。

　　研究显示，饱和脂肪酸的饮食可增加结肠中胆汁酸与中性固醇的浓度，并改变大肠菌群的组成。胆汁酸经细菌作用可生成致癌物质。

　　食物纤维包括纤维素、果胶、半纤维素、木质素等，吸收水分，增加粪便量，稀释肠内残留物浓度，能够缩短粪便通过大肠的时间而减少致癌物质与肠黏膜接触的时间，若膳食纤维不足时，是结肠癌的发病因素之一。

　　慢性肠炎症如溃疡性结肠炎的肠癌发生率高于一般人群，炎症的增生性病变的发展过程中，常可形成息肉，进一步发展为肠癌。据资料统计，有结肠息肉的患者，结肠癌发病率是无结肠息肉患者的五倍。家族性多发性肠息肉瘤，癌变的发生率更高。

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（编辑：邱老）

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