为什么会屡屡发生食物中毒 江西省宜春市发生群体食物中毒

　　食物中毒事项为什么会如此经常性发生呢?这样一种现象的出现到底说明了什么样的问题呢?对于食物中毒的问题，现在江西又发生一起了，详细的情况就一起来看看以下内容的所做的介绍吧！

　　江西省宜春市8月28日发生一起疑似群体性食物中毒事件。截至30日8时，有49人陆续到宜春市人民医院和宜春市中医院就诊，目前仍有12人在医院观察，无危重病人。

　　据宜春市政府办通报，8月28日中午，宜春新东方酒店承办5起酒宴，共57桌。从29日凌晨1时开始，陆续有此次就餐人员出现腹痛、腹泻等胃肠道症状，发生以上症状者均为参加上述酒宴的市民。卫生部门初步认定为疑似食物中毒。

　　事件发生后，宜春市委、市政府高度重视，要求医疗部门全力以赴做好留院观察病人的治疗工作;卫生监督部门要迅速查明原因，对有关责任单位进行严肃处理，并及时向社会公布处理结果。

　　目前，12名尚在医院观察的患者及家属情绪稳定，新东方酒店已被暂停营业，食物中毒原因仍在调查中。

　　那么，一旦发现食物中毒要怎么做才能减轻中毒症状呢?

　　盛夏时节，天气炎热，食物易腐败，病菌繁殖快，再加上苍蝇污染食物，如果人吃了这种被病菌或病毒污染的食物，就可能发生食物中毒。

　　家中一旦有人出现上吐下泻、腹痛等食物中毒症状时，千万不要惊慌失措，应仔细分析发病的原因，针对可能引起中毒的食物以及食入时间长短，及时采取如下三项应急措施。

　　催吐如果中毒发生在吃入食物后1-2小时内，可使用催吐的方法排出食物。立即取食盐20克，加冷水200毫升，一次喝下，如果不吐，可多喝几次。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。也可用筷子、手指等刺激咽喉，引起呕吐。

　　导泻如果病人食入食物中毒时间较长，已超过2-3小时，但精神尚好，则可服用泻药，促使食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。对年老体质较好者也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

　　解毒如果是变质的鱼、虾、蟹等引起的中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克，生甘草10克，一次煎服。若是误食还可采用紫苏30克，生甘草10克，一次煎服。若是误食了变质的饲料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶、生鸡蛋清或其它含蛋白质的流食灌服。

　　希望通过以上内容的详细介绍后，大家有进一步的了解，当遇害到食物中毒时懂得如何采取紧急措施来急救，避免中毒的恶化！

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