忙碌的女人吃的更聪明

　　每天面对的不是电脑，就是文件夹和办公桌，渐渐发现自己离“运动“这两个字越来越遥远了。朝九晚五的生活已经变成神话，通常是桌子上的灯一直亮到深夜，却还没有赶完上个月的报表。紧张与忙碌几乎成了生活的全部，而饥一顿、饱一顿更是在所难免，麦当劳与方便面便是我们的每日菜单。就这样在不知不觉中，小肚子越来越鼓，走起路来腿上的赘肉也会发颤。嗨，都是忙碌惹的祸！于是，不得不向漂亮的紧身连衣裙说bye-bye了；于是，减肥茶成了我们的亲密伙伴；再于是，那种怪味道，喝完后的怪感觉，也就不离左右了，似乎整个人都飘在云里。然而，却不是每一个忙碌的女人都是这样，在我们身边，也有这样一些女人，虽然她们也忙碌，但她们却依然美丽，如果你想探寻这其中的秘诀，她们会告诉你，这一切都缘于吃得聪明……

　　丁嫣28岁

　　销售经理，身高1.65m，体重46kg

　　饮食秘诀：少食多餐

　　她这样做：我觉得少食多餐是控制饮食的最好办法。比如说，我特别喜欢吃pizza，你知道pizza里面的芝士很容易发胖，以前我总是一口气吃下4块，才会觉得饱。后来，我让自己先吃两块，然后吃一些沙拉，沙拉里面都是些水果蔬菜啦，热量很低的，吃饱以后，我会把剩下的两块pizza打包带回去，留到饿的时候再吃。当然这只是一个过程，现在，我每顿都会吃的很少，但一天会吃好几顿，这样做的好处是，永远都不会觉得很饱，也不会觉得很饿。当然，如果要是我吃的东西热量再低一点的话，会更好的。

　　专家分析：在一个合理健康的饮食计划里面，不应该有暴饮暴食，更不应该有饥饿感的节食。通过少食多餐来改善饮食习惯，可以使你能够完全享受饮食的快乐，而又不会为减肥而担忧，或者因过食产生负罪感。

　　王雨薇30岁

　　空中小姐，身高1.67m，体重48kg

　　饮食秘诀：汤计划

　　她这样做：我的工作性质决定了我的饮食很难规律，每天这么飞来飞去的。我特别喜欢喝汤，也正是得益于我的工作，才使我有机会享受各种各样的汤。不过，你别误会，我喝的汤可不是广东人那种功夫汤，而是各个国家的方便汤，大部分是蔬菜汤，最近我发现我们国内的超市里也有卖的了。这些汤里有丰富的蔬菜和纤维，而且不含防腐剂，很健康，我饿的时候就会拿出一包来冲着喝。不过我在家的时候，也会自己煮一些汤的，放许多蔬菜，再放一些鸡肉或鱼肉，又营养，又美容，一举两得。

　　专家分析：在所有的食物里，蔬菜、水果和谷类里含的营养最丰富，同时热量最低。而在肉类中，鸡肉和鱼肉同属白肉，脂肪含量低，对用脑的人很有好处。汤的做法能使营养充分溶解，从而更易被人体吸收。

　　孙岚25岁

　　外企秘书，身高1.70m，体重52kg

　　饮食秘诀：定点定食

　　她这样做：我每天要做的事很多，老板是个追求完美的人，哪一点想不到都会被骂。晚上还要去补习外语，所以吃饭成了我的大问题。我不想学习完了再吃饭，吃完就睡，不长肉才怪；又不想吃快餐，没营养不说，还很容易长胖。所以每次有课的日子，我都会提前为自己准备一个三明治，一定要是我自己做的，我会在全麦面包里加一片火腿，几片生菜，绝对的健康食品。

　　专家分析：不定时吃饭是现代女性减肥或控制体重的大敌，也是许多人屡减屡败的症结所在。千万不要把晚餐放在睡前，这之间要有两个小时的间隔。找到你不能定点吃饭的原因，然后找出相应的解决办法。

　　栗娜29岁

　　公关，身高1.60m，体重45kg

　　饮食秘诀：百宝袋

　　她这样做：糟糕的是，有太多的机会让我接触到美味佳肴，我总是穿梭在各种酒会与自助餐之间，不过我现在有了自己的办法。我在车里为自己准备了一个百宝袋，里面有一些米糕、水果、全麦面包和矿泉水。每次在应酬之前，我都会在车里吃上一点，这样一来，就不会感到很饿，一会儿就不会吃很多东西了，你知道，这些场合的食物大多是高热量的，我只需要喝一些果汁就可以了。

　　专家分析：应酬太多也不利于减肥计划实施。这种做法既不会失了礼貌，又利于自身的健康。如果你的百宝袋里只有水果的话，效果会更好。因为在应酬时难免会沾到酒精，水果可以减少酒精对你身体，特别是皮肤的伤害。

（编辑：艾美丽）

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