榴槤的药理药性――中医论榴槤

榴莲属木棉科植物，出自南方，在泰国被称为水果之王。我和妻子周百玉使用中医中药多年，现站在中医中药理论的角度，对该食物于人体发挥的作用作出概括。

　　药用(食用)部位 因为我们只见过果实，故只论果肉、果壳。当然果壳只能煎水服。已知中国大陆都将外壳丢弃，实为可惜。

　　性味 榴莲味辛甘、性温偏热。

　　归经 肾、膀胱、脾、胃(?)

　　作用 1 补气血，气血虚弱人宜服食，令人肥健。产后、大伤、久病虚弱人宜之。肥胖人不宜食之。

　　2 温脾肾之阳、温经散寒，畏寒肢冷者宜用。这里阐述一个观点：不论是热性食物还是药物，其热性有两类，一类能升‘邪火’，如辣椒、大蒜、鱼虾、牛肉、狗肉、阳起石、砒石、桂枝之类是也;一类能升‘正火’、温补元气，羊肉、附子、干姜、人参、黄芪、艾叶、硫磺、榴莲之类是也。

　　3 行气活血。因其温经散寒、活血，是痛经病人的佳肴。因为该物有补气血、活血之功，有非常显著的托毒生肌、愈合创伤的作用。对跌打损伤、刀伤、慢性溃疡、宫颈糜烂等有很好的托毒、生肌长肉作用。

　　4 健脾益胃，有温胃健脾之效。胃寒宜食。实热者易致便秘。

（编辑：艾美丽）

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