妈咪推荐：番茄鳕鱼(图)
来源：华人健康网 | 发布时间：2013-06-06 00:45:37 | www.chinesejk.com
番茄鳕鱼
原料：鳕鱼、番茄
做法：
1.鳕鱼块化冻、洗净，上锅蒸5-10分钟，不要太老，去刺待用(鱼汤保留待用)。
2.西红柿用水烫一下，去皮切小块。(根据鱼的多少和个人口味，西红柿可多可少)
3.起锅加少许油，倒入西红柿，一边翻炒一边用炒勺压一压，炒成西红柿酱。
4.将鳕鱼及鳕鱼汤一起倒入炒锅，鱼熟后加盐调味即可。如果喜食酸甜，可适当放些番茄沙司。
贴士：
也可将蒸好的鳕鱼连汤入锅(不必加油)，再根据个人口味加番茄沙司调匀即可。
（编辑：蔡旭旭） (免 责声明：本站文章和信息来源于互联网，系网络转载，转载出于传递更多信息和学习之目的，并不 代表 本网赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载文章涉及作品内容、版权等问题，请立 即与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)
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