银屑病患者常吃紫色果蔬有哪些好处?

　　蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。紫色果蔬营养价值高，银屑病患者适当的多吃，对于肌肤美容养颜，银屑病康复都是具有很好帮助的。下面济南银屑病医院的专家简单介绍银屑病患者常吃紫色果蔬有哪些好处?希望对大家有所帮助。

　　1、银屑病患者常吃蓝莓消除眼部疲劳

　　蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，还可帮助银屑病患者预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

　　2、银屑病患者常吃紫葡萄、紫薯抗衰老

　　紫色葡萄是仅次于蓝莓的富含花青素的水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食物。紫薯又称黑薯，是一种薯肉呈现紫色乃至深紫色的薯类产品，它除了具有普通红薯的营养成分之外，还富含硒元素和花青素。紫薯中含有的花青素是然强效自由基清除剂，是天然的抗氧化剂，对防治银屑病患者皮肤老化具有很有的效果。

　　3、银屑病患者常吃紫色胡萝卜预防心血管疾病

　　除却蓝莓，紫色胡萝卜是含花青素最多的是蔬菜。紫色胡萝卜与一般的胡萝卜特性、特征基本相同，所不同的果实颜色为紫色，营养价值高，紫色胡萝卜被认为对健康更有益，银屑病患者食用，除了可防衰老之外，还可以预防心血管疾病和某些癌症。

　　4、银屑病患者常吃紫茄子祛除色斑

　　紫茄子中除了富含花青素，还含有维生素E，能有效延缓细胞因氧化而老化，保持青春容颜。另外，紫茄子的外皮中含有大量的多酚，多酚也是一种抗氧化剂，具有消除有害自由基、增强机体抵抗力和免疫力、抵御癌症的作用，对于银屑病患者而言，它还可以有效祛除色斑，滋养皮肤。

　　5、银屑病患者常吃紫扁豆缓解便秘

　　紫扁豆含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，比我们常说的富含膳食纤维的芹菜多了3倍多。膳食纤维有机体清道夫的作用，对银屑病患者缓解便秘，促进身体排毒大有好处。

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