梁冬参与无限极“溯源之旅” 探寻“千年药乡”道地奥秘
金秋十月,2015年度无限极道地药材“溯源之旅”启程,商业文化评论人梁冬带领由传统养生文化爱好者、媒体及公众代表组成的“溯源之旅”探秘团队,走进“千年药乡”甘肃岷县,感受原生态美景,亲手采摘、辨识、晾晒、品尝新鲜当归,体验收获之乐。
梁冬表示,道地药材是中华养生文化的瑰宝,通过“溯源之旅”展现其原生态的生长环境与种植技艺,了解何谓道地药材及其安全性与功效性。
3000米梯田体验采摘当归之乐
2013年6.6级的一场地震,导致路途崎岖难行,探秘团队一路艰难地挺进了3000米海拔的永星村。在岷县政府授予“无限极道地药材种植基地”永久荣誉碑后,“溯源之旅”正式开始。
根植于地下的当归,挖一颗往往需要分2次、3次,甚至更多次,很讲功夫。一位七十多岁的老药农现场示范采摘当归,割开地表以上的草,拨开覆盖在黑土上的塑料布,双膝跪在田间,轻轻拨开枝叶,熟稔地找到当归的根茎,再取下腰间镢头,小心翼翼地耙松周围泥土,一点点刨出当归,并用特制的木块轻轻拍打当归根部,粘附其身的泥土便散落开来,一株壮实肥厚的新鲜当归露出“庐山真面目”。
随后,探秘团队开始了他们与当归的“第一次亲密接触”。梁冬采出一株形状完美、气味香醇的当归,并告诉记者说:“第一次采摘当归,切身体验到这里天然无污染的道地与纯正。”同行消费者徐女士说:“从来没有采摘过当归,‘千年药乡’名副其实,我和当归还来了个亲密自拍,朋友圈的朋友都为我点赞呢!”
广州中医药大学黄海波教授还现场传授如何辨析高品质当归,他介绍说:“岷县当归在外形、色泽、气味、味道四个方面均呈优质,因枝尾形如马尾又名‘马尾归’,外形头大、身长、腿粗,肉多枝少,整体颜色为黄色或黄褐色;切面纹理呈‘菊花心’,且带白色髓心;香气浓郁醇厚,入口有甜味后呈辛辣,被尊为当归上品。”
采摘后,老农还向大家亲自演示当归晾晒、扎把、干燥等传统制作过程,并回顾了岷县的当归种植史:岷归的种植早在1700年前就有记载,更是进贡珍品,堪称千古奇药。村民通过对流传千百年人工技艺的不断实践、改进,使得岷归一直保持原有品种特性和药用质量。
梁冬与专家齐论道 畅谈道地药材养生文化
本次“溯源之旅”还举办了“道地药材�调养免疫力论坛”,梁冬、黄海波等行业大师针对道地药材与养生文化分享了各自独特见解。在梁冬眼里,“当归”这个名字很美,也是一个温暖的提示。“所谓‘当归’,就是‘应当归去’。”他提到,一般来说,小孩子不会失眠,不会便秘,想吃就吃,喜欢什么就喜欢,“这是他们免疫力强、调节力强的体现。”而用道地的方式生产药材,正是梁冬心目中“回到初心”的体现。“我很赞赏无限极的‘中道’,既保持对土地、生命的回归,同时又与现代文明兼容;既能‘回去’,又能活在当下、与现代文明接轨。”
黄海波教授补充道:“中草药养生讲究原料的道地性,道地药材是高品质养生产品的保证,是调养根本,提升免疫力的利器”。
无限极创新中草药种植管理模式 源头上确保原料安全性
创业23年以来,无限极一直精选道地药材优质原料,结合传统中医理论、国际领先科研理念、现代化工艺技术研制产品,致力于为消费者提供高品质的中草药健康产品和服务,为大众营造健康人生。为了从源头保证产品品质,无限极充分考虑中草药产业链条上各相关方的利益,提出独特的中草药创新种植管理模式,将供应商、农户、无限极打造为“铁三角”的责任利益共同体,带动了道地药材种植区药材产业链的可持续发展,进而提升当地农户的收入和生活水平。
2015年初,基于对道地药材优质原料的重视,天方健(中国)药业有限公司成立,与无限极同属李锦记健康产品集团,专业把控优质中药材基地的建设和种植。
无限极始终以弘扬中华养生文化为企业使命,此次“溯源之旅”,旨在全方位揭秘中华养生文化瑰宝——道地药材的原生态种植环境与技艺,向公众展示从源头上对中草药原材料的严苛把关,确保其高品质中草药健康产品的安全性与功效性,揭开无限极用心“养”你背后的奥秘。
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