牛皮癣患者的饮食注意事项

　　1、禁忌的食物

　　忌食辛辣刺激性食物，你应该吃铁，铜，锰等微量元素，其中包含更多的像核桃，芝麻，香菇，豆腐，蔬菜，蘑菇，胡萝卜，肉，猪，牡蛎，海螺及海参所以海鲜。

　　患者禁吃的食物：酒，生葱，生蒜，辣椒，鸭，鹅。外阴潮湿重：吃的糖，甜食，苹果，并减少生冷油腻。

　　2、宜多吃的蔬菜

　　空心菜中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、磷、钙、蛋白质。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

　　茄子中不但含有蛋白质，还含有维生素C、胡萝卜素、磷、钙、碳水化合物等，吃茄子不但能够活血凉血，还能够去风消肿。

　　含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

　　含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

　　含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

　　患者要注意少吃生冷食物，冷饮，特别是冰。因为生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等症状，会直接影响脾胃消化吸收功能，损害脾胃。所以银屑病患者应该尽量少吃冷饮。以变能更好的预防牛皮癣的反复发作

　　适量补充维生素a有助于保持好呼吸道粘膜的完整、功能的维持及对异物的反应性，对病毒的侵袭和感染起着重要防卫作用。有研究表明，维生素a缺乏的牛皮癣患者，易患呼吸道感染。这时，可以吃一些动物性的肝脏，一周一次，每次30-50克即可，每天喝一杯牛奶、吃一个鸡蛋。

　　需要补充足量的优质蛋白质。因为蛋白质是机体免疫的物质基础，建议牛皮癣患者每日补充200克动物性食物，如鸡蛋和瘦肉等。

　　大部分牛皮癣患者都有浅表性胃炎，所以患者们在就餐时切勿过饱过饥，要重视健脾养胃，按时进餐，规律进餐，保证肠胃正常的消化吸收功能。

　　夏季银屑病饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、蜂蜜、豆浆梨等食物。夏天要多吃一些新鲜蔬菜，比如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用;一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。

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