大自然的的馈赠,时间的礼物,值得你慢慢品味
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中国人很聪明,很早就知道食材药材和身体之间的关系,在什么季节吃什么用什么,《黄帝内经》把这种规律总结的很清楚。
他们用惜物的精神把食材药材看作世间的馈赠。来自大自然的馈赠——西藏冬虫夏草,是名贵而珍惜之食材,也是药材。
冬虫夏草是一味名贵的中药材,也是一款养生珍品,其冬季为虫,夏季成草。因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称。其中以西藏那曲的冬虫夏草为佳,其海拔最高,营养价值上乘。
冬虫夏草最简单有效的服用方法是泡水、打粉、煲汤,用冬虫夏草调养身体的顾客推荐每天早上0.5~1克泡水,以4根每克的冬虫夏草为例,每天早上2~4根泡水,可以泡3~5次,之后将虫草吃下。
江绵草为大家介绍一道美味虫草食谱。
虫草百宝鸽 | 养肺平喘 健脾胃 滋肾益气
江绵草冬草夏草2克,乳鸽1只,梗米,生姜,红枣
冬虫夏草.乳鸽.红枣洗净,梗米提前浸泡30分钟,换糯米也是可以的,把泡好的梗米红枣塞入鸽子封好放入炖盅,炖盅内加入姜片,水没过鸽子文火隔水炖2小时,加入适量盐调味即可。味道非常不错,美味可口又滋补。
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