“养生汤”里的学问多
老爸是一位中医大夫，对饮食最为讲究了，这主要体现在他对汤有着异乎寻常的热爱。老爸最擅长煲一种特...[查看全文]
毛主席为何爱喝紫苏鱼虾汤
据《红墙医生》一书记载，中南海的厨师在给毛主席做鱼虾汤时，喜欢放一些紫苏叶。中国中医科学院望京...[查看全文]
烧汤：三煲、四炖、五忌
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊...[查看全文]
吃饭先喝汤，等于开药方
我的胃不是特别好，但又不喜欢吃药,再说现在市面上的药，种类繁杂，不知道哪一个真的顶用，所以胃疼的...[查看全文]
饭前先喝汤 胜过良药方
“饭前先喝汤，胜过良药方”。这是因为从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，饭前...[查看全文]
补阴类药膳方-龙眼二冬鲍鱼汤
【来源】 民间药膳方 【用料】 天冬30克，麦冬30克，龙眼肉20克，鲍鱼肉60克。 【制...[查看全文]
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