川菜--黔江鸡杂怎么做？

　　菜谱原料：鸡肠、鸡肝、鸡心等内脏

　　菜谱配料：炸土豆、辣椒、泡椒、鲜葱、酸萝卜、酸缸豆等

　　菜谱做法：口味麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，热腾腾的一盆鸡杂端上桌来，立即食指大动，口齿生津——红艳艳的泡辣椒、黄澄澄的炸土豆、绿油油的香菜叶，粉嫩嫩的泡萝卜丝，讲究一些的食客，还会辅以米豆腐、豆腐乳、糟海椒等小碟小吃，食用时，用文火边煮边吃， 还可就着汤汁，添加白菜、豆芽、冬瓜、青菜等素菜

（编辑：任盈盈）

(免 责声明：本站文章和信息来源于互联网，系网络转载，转载出于传递更多信息和学习之目的，并不 代表 本网赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载文章涉及作品内容、版权等问题，请立 即与本网站联系，我们将在第一时间删除内容!)