哪种食物的牛磺酸最“牛”？

　　众所周知，牛磺酸是人体必不可少的一种营养元素，对维持机体正常生理功能具有重要作用。它不仅具备降血压、降血脂、增强免疫、抗疲劳、益智等多种生物学效应，还能通过调节心肌细胞中的钙离子维护心脏功能，促使动脉血管软化，改善血液循环功能，并且对肺、胃肠、眼睛等都具有良好的保护作用，是调节机体正常生理功能的重要物质。

　　可是你知道吗?不同来源的牛磺酸，其功效也有所区别!那么，究竟从哪里提取出来的牛磺酸是最好的呢?答案就是牛磺酸在海洋贝类中含量非常丰富!不相信?

　　以下食物中牛磺酸的含量，可供参考(每百克食物所含的毫克数)：扇贝827;淡菜655;鱿鱼356;金枪鱼39;中等大虾39;小虾11;乌鸡肉169;白鸡肉18;瘦猪肉61;牛肉43。

（编辑：庆国）

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