燕窝概念噱头黑幕

　　在购买燕窝的时候，商家会用各种各样的概念来制造噱头，让消费者云里雾里。

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　　——商家误导话术及揭秘——

　　常见误导话术

　　“龙牙盏—是雄壮的金丝燕经过整个冬天修身养性后，吃了大量海鱼吸收了充分营养后，在第二年的春天吐津液编制而成，这次是一年第一次筑巢故又称头期燕窝。该燕窝盏型很大，燕窝厚度很厚有很大韧性，吃起来有很好的口感”

　　“头期燕—是在每年第一次采摘的燕窝，通常在每年一至四月，这正是雨水丰富，万物生长之时。金丝燕有充足食物，也是全年最强壮，口水分泌最发达之时，所以燕窝杂质特别少，发头最好，盏形特别大而厚身。二期、三期的燕窝因为金丝燕的身体比较虚弱，口水分泌比较慢，羽毛脱落多，杂质也较多，盏形较少，发头亦欠佳。”

　　“本店燕窝质量上乘，均为6S级、5A级、顶级、皇冠级”

　　话术揭秘

　　这些词汇或者术语完全是营销者杜撰出来的噱头，并非行业内通行的术语。

　　印尼无四季之分，金丝燕全年的食物都一样，金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于周期性生理反应，每次采摘后的燕窝剔除杂质后，其营养价值并没有任何区别，也不存在所谓的“第一次所采摘的燕窝营养成分最好，第二次次之，第三次最差”之说。

　　如果是1~4月采摘的，且要保持盏型较为硕大，则该燕窝的初次形成应该在上一年的10月至本年的3月，其不是和冬季修养身形自相矛盾?

　　6S级、5A级、顶级、皇冠级等似乎是对燕窝的品质划分。其实燕窝行业对成品并无统一的划分标准，仍然保持着随行就市、看货议价的传统。

　　评价燕窝的主要指标应该是：纯度、发头、盏型等。

　　——行业内幕与现状事实——

　　行业内幕

　　把这些营销词汇讲给真正的印尼业内人士，他们一定会一头雾水，不知所云。这都是燕窝业内销售环节的人创造的新名词。

　　燕窝的生产大国印尼沿海区域四季不分，燕农会根据燕窝内雏燕飞离的情况决定何时集中进行一次燕窝收获，时间间隔太久了则会发生燕窝污染严重的现象，过于频繁了则会惊扰金丝燕，导致燕子逐渐飞离，全年采摘的时间价格基本相当，不会出现某一季节金丝燕群体集中孵化的现象。

　　现在燕窝行业仍然保持着眼观手摸，按货论价的传统交易习惯，衡量燕窝原料品质的是燕窝的含毛量、盏型大小(以指厚衡量)以及一批货品的均匀程度等。

　　编辑南方：本文谨献给广大妈妈和孩子。

　　平安健康网 健康服务专家

（编辑：庆国）

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