现代人离不开茶
到了当代,随着人们的生活水平提高,工作节奏的加快,自然环境的污染,出现了不少现代病,主要表现在以下三个方面:
1.营养不均衡 在现代生活中,由于过多地摄取高脂肪、高蛋白、高糖的饮食,结果出现了“三高”或代谢不足而引发心血管与脑血管疾病,如高血压、高血脂、肥胖症、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症,某些癌症等,也与摄取“三高”或代谢失调有关。
2.辐射的影响 在现代生活中,人们已普遍使用电子产品,如无线通讯、电子仪器、微波工具、电脑、广播、电影、电视、录相、手机,乃至大功率的镭射影像,以及医用射线及和平利用原子能等辐射源,已造成严重的辐射污染,如果人们长时间受这些产品影响,机体内抗氧化细胞和免疫力就会不同程度下降,从而导致种种不适应症状出现。如果机体内放射物质积累过多,还会有积累效应,在体内积累达到一定程度,人们有可能随时患帕金森氏综合症、老年痴呆、甚至肿瘤等疾病。
3.环境受污染 在现代生活中,社会环境污染也很严重,如城市公共汽车尾气、化工厂废弃品等污染,以及大田作物的粮食和蔬菜有农药残留量,均会导致人体各种疾病发生。 茶叶中含有多种抗氧化生化成分,属纯天然保健饮品与功能食品,因而今后我国必须重视与大力发展绿色食品茶,尤其是大力发展有机茶,以满足国内市场的需求。为此,当代人必须把茶叶特别是绿茶作为国饮,作为保健饮料。同时还可把茶开发成为功能性保健食品及医药制品。这对防治各种疾病,强身健体,增强人民体质会大有好处。
(编辑:蔡旭旭)
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