预防乳腺癌及食疗保健

　　女性乳腺癌高发的原因主要与以下因素有关

　　1、遗传因素。母亲、姐妹、女儿等家庭成员中有患乳腺癌的人，其发病几率比其他人高出4倍。

　　2、13岁以前即有月经初期或至50岁还未停经的妇女得乳腺癌的机会较多。

　　3、独身未婚或婚后没有生育过子女的。

　　4、吃油太多，无论是动物脂肪还是植物油脂增加摄入量都会引起游离脂肪酸增加，进而增加体内雌激素分泌，不断地刺激乳腺，使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。

　　5、生活节奏和情绪因素。生活节奏过快长期精神紧张和过度劳累，都会导致身体激素水平发生变化，增加得病几率。

　　6、其他因素：旁系亲属中有乳腺癌患者，绝经后肥胖；过度饮酒；应用激素替代治疗，受放射线照射；缺乏锻炼。

　　三类女人谨防乳腺癌“酷女郎”上乳癌“黑名单”

　　乳腺癌的发生与不良生活习惯密切相关，有的女性以吸烟，酗酒为“时髦”；去夜总会歌舞厅，通宵达旦地沉浸在灯红酒绿之中，女子独身，或过了30岁才结婚生育，生了孩子不愿喂奶，怕失去自己的青春风韵，佩带乳罩过紧或过松，失去保护乳房的作用。

　　过度求美增加患癌危险

　　有人说漂亮的女性是乳腺癌的高发人群其实，乳癌的发病几率同漂亮与否并没有必然联系，但是乳腺癌的确与雌激素水平密切相关。雌激素过多是导致乳腺癌的一个重要原因。有些女性为留住美丽容颜，30岁刚过便开始服用雌激素或含雌激素的补品。一些化妆品含有雌激素，用后脸色好，美容效果明显，但其中潜伏着危险。

　　都市白领易得乳腺癌

　　由于工作、生活节奏紧张，一些白领女性长期受不良情绪刺激，身体生命节律发生紊乱，神经内分泌系统功能失调，进而导致内环境失衡，免疫力下降，可使胸腺生成和释放的胸腺素减少、淋巴细胞、巨噬细胞对体内突变细胞的监控能力和吞噬能力下降，容易发生癌肿。

　　乳腺癌的发现

　　乳腺癌是可以预防的。专家强调，即使未存在上述危险因素，中年妇女也要定时进行检查，因为仍有近50％的乳腺癌患者并不存在明显的危险因素。

　　尽管乳腺癌有发病率和隐蔽性均高的特点，但早期乳腺癌也往往具有以下一些表现特征：

　　1、首发症状大多为无痛无痒的单发乳腺囊肿、或乳腺纤维瘤、肿块坚硬，多为圆形或扁圆形。

　　2、结节较硬，表面结节感强，边界不清移动受限，有胸大肌粘连，少数有针扎疼感。大多为囊性增生或纤维瘤转化。

　　3、乳头溢液，流出黄水或血水。

　　4、乳房形态变化。包括乳房的轮廓，有无肿起部分，有无皮肤微凹或乳头的回缩。

　　警惕乳房的常见疾病

　　·乳腺囊肿　多见于50岁左右的妇女。多在乳房受到暴力冲击后，小血管破裂出血形成血肿，血液被吸收和破坏后形成囊肿。应及时到医院检查治疗。

　　·乳痛症　多在月经前一周发生。表现为乳房胀痛加重，甚至不敢触碰乳头，在月经来潮后逐渐消失，而下一次月经周期重新出现，但检查乳房无明显肿块。本症在经前，经期采用中药治疗效果良好。

　　·乳房脂肪瘤　多发于中年妇女。呈单边生长，生长缓慢，肿块为圆形或不规则分叶状，边缘清楚柔软，治疗以手术摘除为主。

　　·乳房纤维腺瘤　多见于中年妇女，由乳腺和纤维结缔组织异常增生而形成，患者多无明显症状。肿块好发于乳房外上部，表面光滑，质地坚硬，边界清楚无压痛，有移动感，癌变机会较少。可在早期进行手术切除预后良好。

　　·乳腺小叶增生　表现为一侧或两侧乳房内出现数个大小不同、圆形、较硬的结节，结节与周围组织分界清楚，不与周围皮肤肌肉粘连，可以被推动。患者常自感乳房胀痛，月经前更为明显，经行之后胀痛减轻，并常伴的胸闷不适，嗳气等全身症状。早期发现用中药治疗效果较好。

　　·乳腺炎　中医称乳痈。产后妇女多发，尤其是初产妇多见。多由于化脓性细菌从破裂的乳头入侵，加之产妇乳汁阻塞不通，致细菌繁殖迅速，从而引起发病，出现红、肿、热、痛等症状。应及时采用抗生素或中药治疗。

　　·乳腺癌　乳腺癌是乳腺导管上皮发生的恶性肿瘤，中老年妇女多发。肿块生长较快，质地坚硬，边界清楚，表皮呈橘皮样改变，早期疼痛较轻，晚期加重：癌肿块破溃后会形成茶花样溃疡。早期发现应及时进行乳房根治切除手术，并须配合放疗与化疗。

　　乳房保健的主要原则

　　1、不可强力挤压　

　　乳房受外力挤压后，乳房内部的软组织容易受到挫伤，或使内部引起增生等。再者受外力挤压后容易改变外部形状，使上耸的双乳头出现下垂，下塌现象。

　　2、保持正确睡姿　

　　女性睡姿以仰卧为最好尽量不要长期向一个方向侧卧，这样不仅挤压乳房，也容易引起双侧乳房发育不平衡。

　　3、选择合适乳罩　

　　选择乳罩要松紧、大小合适，对乳房下垂以及哺乳期间，应让其发挥最佳提托效果。对皮肤过敏的患者，不宜用化纤面料的乳罩。

　　4、坚持正常婚育　

　　坚持正常婚育，产后坚持自己哺乳，对减少乳腺小叶增生，乳腺癌等的发病有重要意义。

　　5、重视调达情志　

　　所以，注意保持平和宁静、开朗乐观的精神状态，及时治疗月经不调等，对乳房健美是非常重要的。

　　6、注意调整饮食大豆中含有丰富的蛋白质与卵磷脂，对女性生长发育很有好处。大豆中还含有异黄体酮成分，在增加骨骼中钙质的同时，具有预防乳腺癌的作用。蜂王浆是工蜂咽喉的分泌物，多用做饲养蜂王和幼蜂，含有天然雌激素和人体所需的氨基酸，对肝病、癌症、神经衰弱等有很好防治功效，是很好的天然补品。

　　对20岁以上的女性，特别是对胸部有松弛下垂现象的产后女性，每天早晚服食一茶匙蜂王浆，能使胸部变得坚挺丰满。

　　此外，每周至少吃两次鱼也防乳腺癌。日本、韩国、冰岛女性的乳腺癌发病率较低，经研究发现，这与当地人常吃深海鱼类有关，鱼类中含有的必需氨基酸和欧米茄－3脂肪酸可抑制癌细胞形成，阻止癌细胞繁殖。沙丁鱼，青鱼、黄鱼、大马哈鱼等都含有较多鱼油、墨斗鱼的墨汁也含有独特的抗癌物质。

　　据研究，月经来潮的第11、12、13天为丰胸最佳时间，其次是18-24的7天中，因为在这10天内影响胸部丰满的卵巢动情激素是24小时等量分泌的，是激发乳房生长的最佳时机。除大豆、蜂王浆外，还应该适当摄入含有动情激素成分的食物，如青椒、西红柿胡萝卜、马铃薯以及花生、核桃仁等各种坚果。

　　研究表明，饮食中动物脂肪和动物蛋白长期过量，乳腺癌患病的危险性增加，肥胖程度与乳腺癌的发病率成正比，若体重超过正常标准的20％，乳腺癌发病率比正常高80％长期饮酒者患乳腺癌的危险性是不饮酒者的1。3～2。5倍。所以，平时宜减少动物脂肪和动物蛋白的摄入量，避免发胖更不要经常饮酒。

　　7、出境避免放射线照射　乳腺无端接受放射线照射，易诱发乳腺癌，且接受照射的剂量越大发病的危险性就越大。

　　8、关注哺乳期的乳房保健

　　·哺乳时不要让孩子过度牵拉乳头，每次哺乳后，用手轻轻托起双侧乳房并轻轻按摩10分钟。

　　·每日至少用温水清洗乳房2次（不宜用香皂），这不仅有利于乳房的清洁卫生，而且能增强悬韧带的弹性，防止乳房下垂。

　　·防止碰撞挤压乳房　哺乳期的乳房因存有大量乳汁而胀大，乳络血管膨胀，若碰撞挤压则容易引起乳腺炎。

　　·哺乳期不宜过长，一般满10个月就应该断奶，一般哺乳时间不宜超过一年。

　　·坚持做俯卧撑和扩胸运动，促进胸肌发达有力增强对乳房的支撑作用。

　　·慎作隆胸手术据报道，全国至少有30万妇女因注射水凝胶致乳房受到不同程度的损害。

　　·应重视过好性生活，正常、和谐、均衡、有规律的性生活，不仅可给自己带来身心的乐趣和愉悦增进夫妻感情，而且有助于减少乳腺增生症和乳腺癌的发生。

　　小编推荐：豆腐防癌餐

　　由于传统膳食结构与西方国家不同，因此，亚洲女性乳腺癌的发病率低于欧美。以日本妇女为例，由于遵守传统饮食习惯，爱吃豆腐、纳豆和豆浆等大豆食品，乳腺癌发病率只有美国的1／4。中国女性发病率是美国的1／5，韩国则仅为1／10。新加坡每天吃豆腐或喝豆浆的妇女比不吃大豆食品的妇女患乳腺癌的几率低50％。

　　下面是一则预防乳腺癌的豆腐食谱：

　　海马拌豆腐

　　原料：海马3克、豆腐1块、肉末25克，海带10克。

　　辅料：葱1根，香油、盐、味精适量。

　　制作方法：海马研成粉备用。葱洗净，切成葱花。海带水发，洗净，切成丝，煮熟备用。起小油锅，肉末炒熟装盘，将海马粉、肉末、葱花和适量的盐、味精、香油撒在豆腐上搅拌均匀。

　　成品特色：清香鲜嫩。

　　功效：补肾抗癌。

　　机理：海马补肾，海带软坚消肿，两者都有抗癌成分，可防治妇女卵巢功能紊乱引起的乳腺癌。

（编辑：小珊）

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