营养误区 益生菌并非越多越好

　　从添加益生菌的奶制品到纯益生菌制剂，益生菌声称它有助消化、治便秘，甚至增强抵抗力的功效。一天一杯添加益生菌的酸奶已经成为部分市民的生活习惯。益生菌真的有宣传所说的功效吗？益生菌是不是越多越好呢？专家表示，益生菌并非越多越好，维持体内菌群平衡才是良好的状态。适当吃一些含益生菌的奶制品并无害处，但是纯益生菌制剂也是药物，使用应谨慎。

　　提高肠道免疫力≠提高全身免疫力

　　专门从事微生物研究的广州军区广州总医院消化内科医生杨晓强博士指出，从预防肠道疾病角度而言，适量补充益生菌的确能抵御这部分疾病的发生，增强肠道抵抗力。益生菌对维持菌群平衡，防止因菌群失调引起的腹泻有积极作用。它能加强肠道粘膜屏障，维持酸性环境，从而抑制致病菌的繁殖，抑制部分肠道疾病。

　　可是对于全身而言，补充益生菌改变的只是肠道微生态，并没有研究表明益生菌能影响人的免疫系统，增强全身抵抗力。可以说“吃益生菌能抵御流感”，能够“消毒杀菌”的说法是没有根据的。

　　用来治疗便秘当心形成心理依赖

　　随着人体机能减退，一些老人家肠胃功能下降，容易犯便秘的毛病。听说益生菌治疗便秘效果很好，一些老人家会买来尝试，发现效果还真的不错。可是一旦停止使用，便秘的毛病又犯了，是不是形成身体依赖了呢？

　　杨医生指出，适量食用含益生菌的奶制品目前来讲是安全无害的，没有报告指长期食用益生菌会形成依赖。之所以不吃益生菌便秘就会卷土而来，是因长期如此会给自己强烈的心理暗示，并非身体对此形成了依赖。杨医生提醒，益生菌有一定的促便作用，但患者培养良好的排便习惯对治疗便秘作用更大。有些人习惯等便意明显了才去解大便，在此过程中由于学习、工作紧张，打乱生理习惯，以至于有一点便意也忍着不去大便，这样很易形成便秘。养成了如此不良的排便习惯，吃再多的益生菌也是没用的。

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　　过多益生菌只会排出体外

　　现在市面上不少含有益生菌的奶制品大都以益生菌的含量来定价钱，含量越高价钱越贵。服用益生菌是不是越多越好呢？杨医生说，益生菌并非越多越好，因为肠道内菌群总是维持着一种平衡的状态，过多的益生菌只会排出体外，不会对人体产生作用。只要维持肠道内菌群平衡就够了，市民不必太过追求价钱太贵的声称益生菌含量较高的奶制品。

　　日常保健没必要使用纯益生菌制剂

　　杨医生提醒市民要慎重使用纯益生菌制剂。因严格来讲这类产品是非处方药，通常医生会用于治疗腹泻病、功能性肠病、新生儿黄疸、母乳性黄疸、肝脏疾病、炎症性肠胃病和抗生素相关性腹泻。事实上，国外研究已经有因使用益生菌制剂不当引起的过敏反应，益生菌制剂不宜跟一些药物联合使用。所以作为日常保健，市民没必要使用这种纯益生菌制剂。

　　小贴士

　　哪些情况适宜服用含益生菌食品？

　　●治疗癌症接受化疗后的病人可补充益生菌。

　　●需长期服用抗生素的病人可补充益生菌。一般在未停药时使用不如停药后使用效果好。

　　●顽固性便秘患者。

　　●轻型感染性腹泻，或菌群失调引起的腹泻。但是要经医生诊断后方可确认。

　　如何形成良好的排便习惯？

　　●患有顽固性便秘的人可以使用益生菌帮助排便，但是仍然要养成良好的排便习惯，即不管有无便意，每天在固定时间到厕所蹲一下；

　　●蹲的时候要集中精神，不可边蹲边看报读书，分散注意力；

　　●平时也可以揉揉肚子、做做仰卧起坐，帮助肠胃蠕动；

（编辑：任盈盈）

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