摘要：大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质，它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品...[查看全文]
摘要：中风的根源是高血压和脑脉硬化，这是它的主要病因和病理基础，美国医学界对2000名美国中年人调...[查看全文]
摘要：年龄超过60岁的老人，听力减退、患老年性耳聋的人不少。年龄超过60岁的老人，听力减退、患老年...[查看全文]
摘要：豆类、谷类和马铃薯这些农作物中，有一种被称为蛋白酶抑制素的物质，如果饲料被动物生吃，会影...[查看全文]
摘要：大豆中含有肌醇六磷酸酶，磷是人体必需的常量营养素。肌醇六磷酸酶通常出现在高铁植物中，大豆...[查看全文]
摘要：大豆皂苷通过增加SOD的含量，清除自由基，具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制...[查看全文]
摘要：”日本农林水产省食品综合研究所食品功能部研究室证实，豆酱中含有一种物质能够抑制黑色素的合...[查看全文]
摘要：目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值，又可避免一些副作用的外用美容用品——植物雌激素...[查看全文]
摘要：大豆中的植物蛋白也是重要的健康物质，因为它是大脑从事复杂智力活动的基本原料。美国学者将胆...[查看全文]
摘要：《史记》里有记载，大豆起源于中国，中国人吃豆有几千年的历史。当下，大豆更是膳食指南中规定...[查看全文]
摘要：大豆粉即用大豆磨成的粉，它的营养是毋庸置疑的，但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接...[查看全文]
摘要：英国《每日邮报》近日报道，研究发现每天吃大豆可以缓和哮喘的症状。在美国的西北大学进行了一...[查看全文]
摘要：大豆营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响...[查看全文]
摘要：黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身...[查看全文]
摘要：补充营养不在于吃得多，有经验的主厨会在材料搭配上出新意，超级简便的制作，保证让你吃得少也...[查看全文]
醋泡黑豆好处多，可以轻松降血压，对前列腺病，视力模糊，头发变白有一定的疗效。
服用醋泡黑豆轻...[查看全文]
豆类食品一项是营养丰富的代言词，黄豆更是被从豆类中分出，和肉蛋奶之类的食物放在了同一层，而绿豆...[查看全文]
