摘要：土豆洋葱胡萝卜甜豆。1.将土豆,胡萝卜削皮.切成滚刀块。3.先热油锅.将土豆块.胡萝卜块.洋葱块倒...[查看全文]
摘要：活虾大蒜子。2.大蒜去皮衣.拍碎。
原料:
活虾 大蒜子
做法:
1.将虾去头留尾,...[查看全文]
摘要：活鸭红枣白果米仁。2.米仁.红枣洗净.泡一会。4.将鸭子,红枣.米仁,白果加清水.酒,姜片,放炖锅里...[查看全文]
摘要：海带结冬瓜芝麻枸杞。3.将海带结先焯水去腥。4.高汤煮开.先把焯过水的海带结放入煮一会.再加入...[查看全文]
摘要：1，排骨300克洗净。2，加生姜，葱，冷水下锅煮开，。7，倒入排骨小炒，下糖2勺。
做法：
...[查看全文]
摘要：干淀粉1汤匙(15克),盐1/2茶匙(3克),甜面酱2汤匙(30ml),料酒1汤匙(15ml),白糖1汤匙(15克),芝麻香...[查看全文]
摘要：均匀抹上蜂蜜。4,烤之前再刷上蜂蜜。7,做成小剂子,每一个小剂子擀圆,上面刷油,再放一块擀好的圆...[查看全文]
摘要：鸡700克，油60ml，黄酒60ml，生抽60ml。4，黄酒60ml，。6，先下油将鸡炸至8成，然后放黄酒继续...[查看全文]
摘要：先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。2.先用冷水加...[查看全文]
摘要：煮好的面、绿豆芽、小油菜、。配料：葱、姜、孜然、辣椒面。2.放小油菜翻炒至变色。
原料：...[查看全文]
摘要：水发海参150克，鲍鱼5克，油发鱼肚100克，水发鱼翅50克，鸡脯肉100克，厥鱼肉100克，水发冬菇、...[查看全文]
摘要：将大虾米、蚝豉、冬菇、炸鱼膘等浸湿洗净切片。杂持条上各贴上一片虾片或冬菇片、炸鱼鳔片、蚝...[查看全文]
摘要：取酒盅12只，每只盅内搽猪油，再把上面的用料分三次放入每只盅内。第一次先把作为外皮用料的一...[查看全文]
摘要：肉鸡1只约1500克、荷叶1张。1、鸡治净，去大骨架，开成两半，用椒盐、料酒入味，取出抹干水分，...[查看全文]
摘要：起猪油锅，加浓汤半小碗和酒、盐烧开，再下鸡脑烩约三四分钟，随即调菱粉下锅勾米汤芡，起锅装...[查看全文]
摘要：投入葱，姜末，蒜后放入玉兰片，乌花，木耳，青豆，香菜，加料酒，白糖，精盐，用湿淀粉勾芡即...[查看全文]
摘要：把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下，解除血水，取出放入砂锅，加适量的水（以能淹没材...[查看全文]
