川菜--四川腊肉怎么做?
(主料辅料) 猪肉....5000 克 精盐....200 克 五香粉....30 克 料酒....100 克 自糖.....[查看全文]
川菜--双仁浮皮怎么做?
原料: 主料:浮皮200克、腰果10克、白果10克、红萝卜10克、青豆角10克、生姜10克。 调味料...[查看全文]
川菜--新芜爆里脊怎么做?
将里脊肉切成3厘米长的薄片,用清水洗二遍去尽血水,挤干水分,用盐拌匀渍一下;再加入蛋清、水淀粉拌匀...[查看全文]
川菜--竹笋香菇汤怎么做?
四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效。 基本材料 香菇25克,竹笋15克...[查看全文]
川菜--鹅黄肉怎么做?
成菜行如佛手,色似金黄,外酥肉嫩,味香微麻。 原料: 鸡蛋5个 猪肉200克 荸荠100克...[查看全文]
川菜--川味糯米饭怎么做?
配 料: 糯米、腊肉、豌豆、土豆、青红柿子椒 调料: 盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝 ...[查看全文]
川菜--四味鲍鱼怎么做?
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--过桥鱼火锅怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--竹荪肝膏汤怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--豆荚炒腊肉怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--重庆巴香火锅怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--毛血旺怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--德庄火锅怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--鸳鸯火锅怎么做?
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--圆笼粉蒸肉怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--响铃海参怎么做?(视频)
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
川菜--水煮牛肉怎么做?
做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用...[查看全文]
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