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南瓜的胡萝卜素含量高 常吃可防结肠癌

摘要:南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢。甘露醇有通便作用...[查看全文]

蛋白质促进儿童发育

摘要:世界卫生组织公布的资料表明,儿童在春季生长最快,而蛋白质能促进人体各组织器官的发育,为儿童的...[查看全文]

详细说说益生菌的大功效

我们可能常常会从酸奶的广告或者包装上,看到益生菌的字眼。但我相信,很多人对于益生菌为何物,还是没有...[查看全文]

空腹吃鱼肉蛋白质易流失 引发骨质疏松症

摘要:空腹食用大量富含蛋白质的食物,蛋白质会白白浪费,也不利于胃肠健康。空腹吃鱼是在浪费蛋白质,当...[查看全文]

科学摄入营养可预防亚健康

摘要:有专家认为,人体80%的疾病与免疫力有关。在呼吸道传染病易发季节里,除了做到一日三餐全面均衡适量...[查看全文]

怎样鉴别营养素的缺乏

摘要:口角溃烂,鼻腔红肿,失眠、头痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手心脚...[查看全文]

摄入蛋白质防骨质疏松

摘要:北京医院骨科主任张华俦认为,骨胶原的重要组成部分就是胶原蛋白。中老年人可以适量吃些富含胶原蛋...[查看全文]

“吃胶原补胶原”是谬论

摘要:人对蛋白质有特殊反应,并不是胶原蛋白吃进肚子,就能直接从肠道吸收的。胶原蛋白进入胃里后,经过...[查看全文]

不同男人需要补充不同蛋白质

摘要:很多食物里都含有丰富的蛋白质,比如说肉、鱼、鸡蛋、大豆等等,不同的男人需要补充的蛋白质是不同...[查看全文]

补充铁元素时,一定要少喝豆浆

摘要:因此,专家建议,在吃含铁食物,比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物,或是食用铁补充剂的同时最好...[查看全文]

胶原蛋白是种劣质蛋白?

摘要:蛋白质的好坏就由这种必需氨基酸的种类和含量来判定。鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶、大多数坚果和豆类中...[查看全文]

什么时间补钙好?

摘要:所谓的“晚上补钙效果好”,是因为人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点、人睡觉的...[查看全文]

身体所需的三大营养素

摘要:脂肪可以分成动物性脂肪或植物性脂肪两种,但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路...[查看全文]

都市女白领四大坏习惯的营养修复

都市女白领在众人羡慕的光鲜外表下,其实有着太多不良生活习惯,为身体买下了很大的隐患。白领们身上种种...[查看全文]

哪些人不易喝鸡汤?

鸡汤营养丰富又美味,但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和...[查看全文]

盲目地追求“高钙”的严重后果

摘要:如此推理,如果食品制作当中添加钙就能够称为高钙食品,那么是否石膏豆腐和卤水豆腐全部要改名为“...[查看全文]

吃蛋白粉既不经济又不营养

摘要:另外,需要提醒的是,在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物...[查看全文]

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