谷类 - 日常生活 | 华人健康网

　　摘要：红薯含热量低，又容易产生饱胀感，是很好的低脂肪食品，吃红薯不仅不会发胖，相反能够健美减肥...[查看全文]

　　摘要：玉米作为全世界公认的“黄金作物”，其食用价值已得到肯定。但是，玉米须的药用价值却一直被忽...[查看全文]

　　摘要：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。...[查看全文]

　　摘要：红薯居于抗癌食物的首位。美国费城医学院从红薯中提取出一种称为雄酮的活性物质，它能有效地抑...[查看全文]

　　摘要：若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力，可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用；　...[查看全文]

　　摘要：食用鲜玉米以六、七分熟为好，太嫩水分太多，太老淀粉增加蛋白质减少，口味也欠佳。玉米洗净...[查看全文]

　　摘要：芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增...[查看全文]

　　摘要：闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味...[查看全文]

　　摘要：用姜黄染色的小米，淘米水发黄，小米由黄转灰并有点发白，煮成的小米粥米烂如泥，汤清似水，失...[查看全文]

　　摘要：常见的劣质小米主要是陈小米经过筛、染色等方法处理的，米粒大小和颜色不均匀，没有光泽，手摸...[查看全文]

　　摘要：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食...[查看全文]

　　摘要：美国农业部将马铃薯列入其20个富含抗氧化剂成分的食品之一。 “抗氧化剂”这一术语涵盖了一类...[查看全文]

　　摘要：一个中等大小约三两重的马铃薯可提供人体每日所需维生素C的45%，作为强效的抗氧化剂，维生素...[查看全文]

　　摘要：一个中等大小约三两重的马铃薯可提供人体每日所需维生素C的45%，作为强效的抗氧化剂，维生素...[查看全文]

　　摘要：可以通过嗅觉辨别，如果紫色是被后天添加进去的，会有一种特殊气味。此外，被注射过的紫心番薯...[查看全文]

　　摘要：记者先分别抓了一把黑米在手中，只是轻轻搓捏，就有粉状的黑色物质掉下，而用指甲去抠时，黑色...[查看全文]

　　摘要：氧自由基会引起机体氧化操作，增加患癌症、心脏病以及因衰老引起的疾病如白内障、老年性痴呆的...[查看全文]

　　摘要：氧自由基会引起机体氧化操作，增加患癌症、心脏病以及……【查看详细】