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上海开启食物中毒短信预警方案

导读:随着气温迅速升高,又到了食物中毒等食源性疾病的高发季节。食物中毒发生后,要尽快采取措施:排除...[查看全文]

食用豆角引发中毒症状

导读:前日,兰州市部分市民在食用从蔬菜市场购买的豆角后,先后出现头晕、恶心、呕吐等症状,经初步诊断...[查看全文]

疑食变质豆制品 广东恩平130余名工人食物中毒

昨天下午4时,记者接到报料后,赶到江洲医院急诊室。记者在现场看到,一百多平方米的急诊室挤满了前来就诊...[查看全文]

食物中毒的原因是什么?

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒...[查看全文]

警惕:某些含“豆”食物易中毒

导读:四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现...[查看全文]

凉拌等四类菜品易引发中毒

导读:食物从加工到食用一般有个时间限制,比如生食海产品加工好至食用的间隔不应超过1小时,熟食品从制作...[查看全文]

发生32起食物中毒事件

连续32起食物中毒事件,共有693人中毒。昨天,市卫生局公布了今年发生食物中毒的部分单位名单。 近期本市...[查看全文]

东莞11名大学教师疑为细菌性食物中毒入院(图)

东莞理工学院城市学院11名老师因为用餐而食物中毒。事发:多名老师凌晨紧急入院“我们有个老师腹泻呕吐到...[查看全文]

加强预防震区食物中毒事故

导读:卫生部抗震救灾防病领导小组食品与饮用水安全组19日发布了抗震救灾食品和饮用水安全保障方案(草案)...[查看全文]

发芽马铃薯可导致中毒?

马铃薯又叫“土豆”、“山药蛋”、“洋山芋”,由于营养丰富,味道鲜美,是人们日常喜爱的食物之一。马铃...[查看全文]

食用鲜黄花菜不当易中毒

鲜黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的化学成分。这种成分本身并无毒性,但是当它进入人体被氧化后,会迅速生成...[查看全文]

夏季喝水不当谨防水中毒

导读:现在的天气开始转暖,南方的天气甚至已经开始炎热起来,人们也容易口渴,所以,人们需要的水量是越...[查看全文]

夏季谨防细菌性食物中毒

导读:夏季,气温高、湿度大,适合各种微生物的生长繁殖,容易发生食物中毒和食源性疾患。据统计,从今年...[查看全文]

9种常见食物搭配很致命

生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理...[查看全文]

煮熟白果食用不当也易中毒

导读:曾有一位女士将白果放在微波炉里做熟,大量食用,后来出现中毒,医生们为她洗胃、解毒,才转危为安...[查看全文]

哪些食品最易“掺”毒?

1. 黄花菜警惕:硫磺熏制,色泽迷人不正常。识别方法:为了延长存放时间,不法商贩就用硫磺熏[查看全文]

5种食物混搭食用易中毒

导读:食物中毒是一种比较普遍的现象,很多人不知道该怎么预防,其实食物中毒多因为人们的饮食搭配不当引...[查看全文]

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