湘菜--风情羊柳怎么做？
菜谱名称 风情羊柳 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 羊柳鲜嫩，油...[查看全文]
湘菜--口味蛇怎么做？
菜名：口味蛇，又叫宁乡口味蛇。 菜系：湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等...[查看全文]
湘菜--洞庭金龟怎么做？
菜谱名称 洞庭金龟 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 "洞庭金龟"是...[查看全文]
湘菜--鲮鱼烩芽白怎么做？
下面我们将要向大家介绍鲮鱼烩芽白怎么做?这道菜的制作关键是：菜心要软烂适度。 用料 主料：芽白...[查看全文]
湘菜--开胃水鱼怎么做？
本道菜的特点是：酸辣清香、软滑爽口。 原料 主料：水鱼（即甲鱼）一只（约750克），姜米5克...[查看全文]
湘菜--金牌猪手王怎么做？
本到菜的特点是：色泽红艳，酥而不腻。 原料 主料：猪手1000克。 调料：八角、桂皮各5克，...[查看全文]
湘菜--火腿炒茄瓜怎么做？
火腿是人们很喜爱的一款熟识，下面我们就来介绍一款由火腿制作的美食。 菜谱名称 火腿炒茄瓜 ...[查看全文]
湘菜--发丝百叶怎么做？
注意：本品注重刀工，百叶切得愈细愈好。火旺油热，迅速煸炒，烹汁后颠翻几下，立即出锅。 菜...[查看全文]
湘菜--辣椒鱼怎么做？
菜谱名称 辣椒鱼 所属菜系 湘菜 基本材料 鲜鱼一条，珍珠叶六两，葱二条切碎，辣椒...[查看全文]
湘菜--浪花天香鱼怎么做？
菜谱名称 浪花天香鱼 所属菜系 粤菜 基本特点 虾球形似浪花，鱼美味可口 基本材...[查看全文]
湘菜--辣椒炒猪肚片怎么做？
所属菜系 湘菜 基本特点 色艳味美。 基本材料 白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱...[查看全文]
湘菜--木桶辣子虾怎么做？
菜系 湘菜 特点 虾皮酥脆肉“弹牙”。 点评 这道菜让人立刻想到了粤菜里的盐焗虾 ...[查看全文]
湘菜--老妈子带鱼怎么做？
菜谱名称 老妈子带鱼 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 味酸辣微甜...[查看全文]
湘菜--菊花青鱼怎么做？
菜谱名称 菊花青鱼 所属菜系 湘菜 基本特点 色泽逼真，色泽枣红，酸甜适口，佐酒极佳...[查看全文]
湘菜--干锅手撕包菜怎么做？
菜谱名称 干锅手撕包菜 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 爽脆微酸...[查看全文]
湘菜--贵妃醋鸡钵怎么做？
所属菜系：湘菜 特 色：鸡肉酸辣鲜嫩，香味四溢 配 料： 仔鸡1只（约重750克）。...[查看全文]
湘菜--麻辣子鸡怎么做？
本道菜肴的特点是色泽金黄，麻辣鲜嫩。 【名称】 麻辣子鸡 【菜系】 湘菜 【种...[查看全文]
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